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近年来,天水市在苹果产业领域大力推广免套袋技术,并致力于研究相应的果园管理配套技术,以期引领苹果产业迈向绿色发展的新篇章。作为天水市的核心果品产业,苹果栽培面积已达到惊人的123.2万亩,其中花牛苹果占据78.6万亩,富士系苹果占地39.9万亩,而金冠系及其他苹果品种的面积则为2.8万亩。在传统的苹果栽培管理模式中,苹果套袋是不可或缺的生产环节,然而,随着技术的长期应用,套袋技术带来的苹果内在品质降低和生产成本上升等问题日益突出,因此,推行苹果免套袋技术变得尤为迫切。 以秦安县为核心的富士果园正在积极推广这一创新技术。随着我国经济的迅猛发展和民众对美好生活品质的追求不断提升,免套袋苹果凭借其纯天然、无污染的特性,越来越受到市场的青睐。苹果免套袋技术的应用,不仅对提高农民收入、助力农民实现富裕梦想起到了关键作用,同时也对推动苹果产业的品质提升和结构优化具有重要意义。天水市正以此为契机,努力打造苹果产业的绿色发展新格局。

相比于传统苹果套袋技术,免套袋技术具有降低生产成本,提高果实品质,减轻环境污染的优势。可有效降低生产成本。传统的苹果套袋模式中,纸袋材料费,套袋工费,摘袋工费使成本升高,还存在工人难找的问题。采用免套袋技术,亩节约投入2200元左右。可明显提高果实品质。免套袋苹果具有风味甘爽、口感醇正、营养丰富的原生态特质,据测定,富士系免套袋果比套袋果可溶性固形物提高1.5%~2%,单果重增加50g以上,亩增产15% 以上;花牛苹果免套袋果单果重、可溶性糖含量、可溶性固形物含量也较套袋果升高。还可减轻环境污染。在果树栽植与果实成长期间,种植者无需使用一次性苹果袋等材料,也就不会在材料使用与处理期间破坏当地生态环境,符合我国可持续发展理念。

天水市种植花牛苹果已有近百年历史,产量159.8万吨、产值约49.8亿元。经过多年的生产实践,形成了较为成熟的花牛苹果栽培技术,免套袋种植已成为花牛苹果的一大特色。采用该技术种植出的花牛苹果色泽鲜艳、高桩靓丽、五棱突出、肉质细嫩、香甜适口、品质上乘。为了确保免套袋技术能够取得预期的效果并持续稳定地提升花牛苹果的品质与产量,采取了一系列保障措施来巩固这一技术的实施。引进新优品种和推广先进技术。在保持原有花牛苹果品种的基础上,培育出“天汪一号”新品种,具有果面浓红、果棱凸起、味道香甜的优势;还引进了“玛斯特”等第6代花牛苹果主栽品种。栽培模式由传统的乔化大冠栽培向矮砧密植模式转变。示范推广果园覆膜、以花定果、高光效树形、病虫害绿色防控等先进适用技术,全市花牛苹果优质商品果率达到78%以上。

在天水市,秦安县的苹果种植面积已达到约40万亩,其中以富士苹果为主导品种。然而,苹果园的管理面临着用工难题和较高的投资成本,这些问题一直制约着产业的发展。为了突破这一瓶颈,秦安县果业管理局今年引进了免套袋植保技术,这一技术由北京中农法农业科学研究院和华碘科技有限公司提供,旨在替代传统的苹果套袋技术。 在绿野等12家种植专业合作社和公司的苹果生产基地,秦安县选择了着色良好的350亩烟富6号苹果园作为技术示范点。这些免套袋苹果园采用了生物和物理灭虫、化学疏花疏果等先进的果园管理方法。结果显示,免套袋苹果的商品率高达90%,比套袋苹果提高了20%,每亩产量增加了约1500斤,同时节约了投入成本大约2200元。销售价格维持在3.2元/斤,使得每亩的综合收益比套袋果增加了4600元。 为了进一步推广这一技术,国家科技特派团苹果产业组在秦安县开展了专项的苹果免套袋技术指导。通过组织技术培训和抓点示范,极大地提升了果农对免套袋技术的理解和应用。这一系列措施不仅促进了果农对新技术认识的提升,也推动了全县苹果产业的绿色和高效化发展。

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