9月份以来 全国猪肉价格周环比呈现连续下降走势

猪肉作为关键的“菜篮子”商品，其价格变动对市场有着显著影响。根据农业农村部的数据跟踪，自9月份起，全国猪肉价格呈现出持续的下降趋势。那么，这一变化背后的主要原因是哪些呢?让我们实地走访北京批发市场，一探究竟。

北京新发地市场的猪肉经销商刘英辉向记者透露，至8月中旬，北京猪肉的价格已攀至今年最高点，之后便开始逐步下降。

数据显示，9月份，北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤23.3元，比去年同期上涨18.09%，比8月份下降了5.21%，主要原因是养殖场出栏意愿增强，此前分流到二次育肥环节的生猪也开始出栏，使得猪肉的供应能力明显增强。9月份新发地市场白条猪上市量比8月份增加了13%，猪肉价格也失去了上涨的动力，进入10月份以后肉价逐渐趋稳、波动幅度较小。

行业专家指出，目前我国能繁母猪的存栏数量较上年同期有所下降，但仍在绿色合理的范围内，同时，生猪的产能也维持在一个相对适宜的水平。

北京新发地市场的分析师刘通表示：“目前市场供求关系已基本实现平衡，因此我们认为当前的价格水平是相对公道的。”