世界十大巧克力品牌 1 SWISS THINS瑞士莲 (1845年比利时/第一块入口即能融化qkl) 2 GUYLIAN吉利莲 (比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌) 3 FERRERO ROCHER费列罗 (开始于1946年意大利，跨国集团) 4 MAXINMS马克西姆 (法国) 5 DUCDO 迪克多 (比利时) 6 KINDE

黄豆肉皮冻 咸鲜适口，软硬适度。 材料 主料：猪蹄750克，辅料：大豆100克，调料：酱油75克，料酒30克，盐10克，味精5克，大葱15克，姜15克，桂皮2克，八角2克 黄豆肉皮冻的做法 1.将猪肉皮用开水汆透，过凉水，刮洗干净，皮内肥膘刮掉不要。黄豆用凉水泡透

牛奶布丁 抗衰老软化血管安神防癌健脑益智养肝美容养颜美容护肤 用料 主料牛奶250毫升 辅料鸡蛋2个淡奶油60克 调料白砂糖30克 牛奶布丁的做法 1.牛奶中加入细砂糖拌匀 2.煮之温热后，倒入碗中放凉 3.鸡蛋打散 4.将淡奶油倒入蛋液中 5.轻轻拌匀 6.将放冷的牛

香菇裡面含有的丰富的维生素、矿物质、抗肿瘤、抑制癌瘤的能力、所以我们都称他為抗癌新兵、加上能补钙质的牛奶、辛苦劳累的一天让我们多多补充抵抗力。 牛奶汤这道汤原出名於法国料理、现在在一般家庭都非常普及、对於平常没有食慾时喝一碗牛奶汤补及营养、

饮料简介 牛奶咖啡--饮料，Caf au Lait(法国)，由深培的咖啡 200cc和热 饮料牛奶咖啡 牛奶 150cc 混合而成，适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害

喝牛奶应选择最佳时间 中国早教网 作为生活中的重要营养品和食品，牛奶正在被越来越多的人群接受。营养专家建议，一天之中有三个最佳时间，饮用牛奶效果最好。 牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易被消化吸收的天然食物。如今，喜欢喝

芝麻牛排 主料： 牛里脊 、白芝麻仁、 鸡蛋、 面粉、 盐、 黑胡椒粉、 红葡萄酒 制作步骤： 1.牛里脊切厚片，用刀背将肌肉砸松 2.用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟 3.将腌好的牛排先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾白芝麻仁 4.用温油小火将牛排炸至微黄 5.出

按触觉划分 近生牛排（blue) ：feels soft and squishy 口感柔嫩 湿软 多汁 新鲜 原生肉感 一分熟牛排（rare）：soft to the touch 口感柔嫩 有肉汁鲜味 生熟层次感交汇 三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 口感大体偏嫩 肉感多元化 相

蒜香牛排 材料 牛排500g，大蒜150g，辣椒适量，米酒15ml，蚝油80ml，酱油15ml，粉1小勺 蒜香牛排的做法 1.牛排绰水后放入压力锅加少许水压10分钟，出锅后沥掉水分放入油锅中炸一分钟后捞出备用(因为懒得起油锅，我就没有油炸) 2.大蒜切片放入油锅中爆至金黄

泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国，是一个叫凯瑟琳德梅第奇的厨师发明的。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000含冰淇淋的泡芙，赢利超过一百万美元。 自制方法 ◆外壳材料：

啤酒鸭-的家庭简单做法 1、鸭皮油挻多的，步骤2的时候，尽可能的少放点油。另外，也可以把脂肪较多的鸭皮给剔掉。 2、步骤3的时候炒的时间越长，后面焖的时间就要的越短，而且炒得久的话，会更香。 3、香料别放太多，抢了鸭子的鲜味就不好了。 材料 鸭块、啤

啤酒鸭 材料 净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升 啤酒鸭的做法 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭

葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实，又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。 主要功效 补血补气 女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，

巧克力开心乐园（Chocolate Happy Land），位于上海市世博园区，是中国大型的巧克力主题公园。乐园紧邻昼夜璀璨的黄浦江，由原南非馆、埃及馆、安哥拉馆、阿尔及利亚馆、突尼斯馆、尼日利亚馆、利比亚馆、斯洛文尼亚馆等八个国家馆改建而成，总占地面积达3万

奶油蘑菇汤 材料 白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许 奶油蘑菇汤的做法 1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用 2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用 3.中火加热锅中

油相由10%粗奶油、3%氢化牛油(熔点48℃)、83%玉米油、2%甘油一硬脂酸脂和2%丙二醇硬脂酸单甘油酯组成；水相由12%，0.7%蔗糖酯、10%全脂乳、0.1%古柯豆胶、0.1%羧基甲基纤维素和2%食盐组成。将24.9%水相以及0.1%卵磷脂添加到75%油相中，搅拌乳化、急冷捏和，

南瓜在中国各地都有栽种。 嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。 在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。 果肉是黄色，可食用，含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素，味美等营养。 芝麻

营养 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。 每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.

南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在

南瓜粥 【材料】： 南瓜、糯米粉、糖。 【做法】： 1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10－12分钟（上锅蒸也是可以的）。 2、用勺子压成泥。 3、糯米粉用水调成糊。 4、将南瓜泥放入沙锅，加水煮开。 5、慢慢倒入糯米糊，搅拌，煮熟，加糖调味即可。