椰子肉的食用方法,怎么吃最科学

椰子肉怎么吃呢？可能我们不是会经常吃到椰子肉，但是，如果我们想吃的话，我样怎么食用呢？今天小编就来给大家介绍一下椰子肉怎么吃，喜欢吃椰子的朋友们，不妨和小编一起来了解一下椰子肉怎么吃呢？我们来学习一下吧。

椰子肉的第一种吃法，名字叫做：椰肉虾仁猪骨汤 这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。 原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。 作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。 特点：益气生津，润泽面色。

椰子肉的第二种吃法，名字叫做：椰肉焖鸡块 原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克 调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。 烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头 、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。 把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅 ，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软 汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。 特点：郁香味浓

椰子肉的第三种吃法，名字叫做：缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 原料： 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 制作方法： 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 产品特点：鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

以上就是小编为大家介绍的椰子肉怎么吃，不知道大家是不是已经了解了呢？希望大家可以喜欢小编的文章哦。