中国老龄化加速催生社区助餐服务 兰州模式破解老年人“吃饭难”

随着中国老龄化进程加速，60岁及以上老年人口已达3.1亿，占总人口的22%。其中，“做饭难、吃饭愁”成为困扰众多老年人的普遍问题。为应对这一挑战，国家近年来密集出台政策推动社区食堂和老年助餐服务发展。2022年10月，住建部、民政部联合发文要求试点社区配建社区食堂;2023年10月，民政部等11部门印发《积极发展老年助餐服务行动方案》;2024年初，国务院办公厅更是在年度一号文件中将老年助餐服务列为“发展民生事业，解决急难愁盼”的首要任务。

在这一政策背景下，兰州市积极探索“社区养老+老年助餐”服务模式，并将其纳入为民办实事示范项目。通过科学规划布局、加快项目建设、提升服务质量和推广助餐模式，兰州着力打造便利可及、经济实惠、安全可靠的老年助餐服务体系。

经过近两年的实践，兰州市已形成政企协同、智慧化运营和精准补贴相结合的可持续模式。数据显示，目前兰州市近郊四区已建成72处“幸福兰州长者食堂”和助餐点，日均服务近万人次，老年人满意度高达80%-90%69.以西固区福利路街道的社区食堂为例，一荤三素仅需10元，二荤四素15元，还免费提供玉米面糊糊，深受老年居民欢迎。

未来，兰州市计划进一步扩大服务覆盖面，今年将新建33处助餐点，并探索从单一助餐功能向“社区纽带”升级，整合日间照料、文化娱乐等服务，让老年人在家门口就能享受全方位的养老支持。这一模式不仅解决了老年人的实际困难，也为全国社区助餐服务提供了可复制的经验。