在春节期间,根据美团旅行的统计,关于“春节旅游”的搜索量较去年同期增长了328%。其中,古城游览、英歌舞观赏、手工瓷器制作以及烟花表演等成为了最受追捧的“深度体验”活动,这些活动的搜索热度同比增加了约两到六倍。
春节的脚步近了,家家户户都洋溢着喜庆的气氛。无论是选择外出畅游各地,还是选择宅家精心挑选食材、烹饪佳肴,今年的春节显然比平日里更加热闹非凡。根据最新平台数据,这个春节,无论是精心挑选年货,还是深入城市街头探寻传统的年味,菜市场都成为了众多人欢度佳节的新宠。比如,北京的老牌菜市场——崇文门菜市场,不久前在原址重现风采。在春节期间,这里更是推出了诸多新颖的服务项目。让我们一起走进崇文门菜市场,感受这些别具一格的新年服务,共同体验这份浓厚的节日氛围。
除夕一大早,崇文门菜市场就迎来不少买年菜的老街坊。老北京的糖果点心、特色小吃,品类丰富的蔬果肉禽,日用杂货,近百个档口,都是过去开柜式服务,勾起了不少人回忆。
现铰肉馅,现切甑糕、驴打滚等糕点,老市场还是老味道,给老街坊们带来满满的情绪价值。
北京摩方工作人员 张泽军:所有的灵感来源于周边的居民,我们也觉得应该做更多贴近生活烟火气的生活场景,给大家老百姓提供更好的服务。
总台央视记者 张琪:崇文门菜市场这次回归是坐落在一个商场楼下。春节期间,不少年轻人在楼上购物健身娱乐之后也顺道下楼逛菜市场。传统老菜市场,遇见现代化商业综合体,这种混搭服务带来了怎样的体验?
北京市崇文门菜市场运营负责人 袁鸣:把一些年轻人喜欢的水果引入进来。(菜市场内的)鲜花现在都是属于年轻人喜欢的东西。
楼下是老牌菜市场,楼上是集餐饮购物、娱乐健身于一体的商业综合体,不少家庭过年期间选择来这里待上一天,尽享混搭服务。
不仅限于北京,伴随“菜篮子”工程的全覆盖优化,民众家门口的菜市场服务正逐步实现精细化。
在江苏南京的集贸市场上,新增了苏式传统小吃和时尚美食;而湖南郴州的菜市场则推出了“乡村砍肉粉代炒”的创新服务,消费者只需支付少许加工费,便可以享受厨师根据市场新鲜食材现场炒制的菜肴。
在红书平台上,“逛菜市场攻略”这一话题吸引了超过1.1亿的点击量,与“春节市场”相关的笔记更是超过了1万篇。诸如情感价值、年货市集、刀工展示、代炒服务等,成为了众多用户热议的菜市场服务关键词。
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