寒冬季节 对于水果的食用更是需要多加注意

水果富含丰富的营养，适量食用不仅能增进健康，还能起到保健作用。这一点毋庸置疑。然而，我们还需认识到，水果的食用方法同样重要。尤其在寒冷的冬季，对于某些水果的食用更需谨慎。例如，香蕉口感香糯，深受众人喜爱，但过量食用可能导致肠胃功能紊乱;苹果营养丰富，酸甜可口，但冠心病、肾炎、糖尿病患者应适量食用;山楂酸甜助消化，但换牙期的儿童不宜多吃。因此，我们在享受水果带来的美味与营养的同时，也要注意适量食用，确保健康。

香蕉

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

苹果

苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为，苹果含有大量的糖类和钾盐，其中每百克苹果含100毫克钾，而含钠仅1 4毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏 健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。

山楂

山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。因此，山楂不宜食用过多。

荔枝

荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化 ，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。

西瓜

西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。因此，西瓜不宜多吃。

柿子

柿子，作为金秋时节的时令鲜果，以其独特的甘甜味道在众多水果中脱颖而出，被誉为“最甜的水果”。由柿子精心制作的柿子饼，其甜味更是令人陶醉。柿子不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，对人体健康大有裨益。然而，柿子并非全然无害，过量食用或食用不当，也可能带来一定的健康风险。 柿子中含有一定量的单宁(又称鞣酸)，尤其是在柿皮中含量更高。当食用柿子时，我们可能会感到口涩、舌麻，这正是单宁收敛作用的表现。单宁具有很强的收敛性，在胃内容易与胃酸结合，形成凝固的块状物质。此外，单宁与蛋白质结合还可能产生沉淀。因此，长期过量食用柿子，尤其是空腹食用未去皮的柿子，可能会对身体健康造成不利影响。

没有任何一种食物独占其独特的特质。健康顾问提醒世人，为了维护健康，我们不仅要关注饮食结构，更需重视生活习惯。在日常生活中，锻炼身体同样不可或缺，这对各个社会阶层的人来说，都是益处多多，毫无害处。