生活快报

• 生活快报云南启动食品检查队伍岗前培训

  2023-02-15

  近日，云南省政府食安办、省市场监管局依托云南食品安全管理滇西学院（大理大学），举办了第一期全省食品检查队伍岗前培训班。 据介绍，此次培训计划投入1400万元，力争用3年时间完成30期共计6000人参加的食品检查队伍岗前培训，着力打造高素质食品检查队伍...

• 生活快报食品安全监管需要更多吹哨人

  2023-02-11

  新修订的《食品安全法实施条例》，将于12月1日施行。《条例》按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责四个最严要求，强化食品生产经营企业主体责任。（11月11日《科技日报》） 对于《条例》中有关建立内部举报人奖励制度且要解决举报人...

• 生活快报中国烹饪协会三项团体标准在京发布

  2023-02-10

  12月5日，中国烹饪协会团体标准发布会在京召开。会上发布了《现制饮料操作规范》《餐饮服务食品安全师能力评价》《餐饮营养配餐师技能要求与评价》三项团体标准。中国烹饪协会会长姜俊贤与团体标准起草单位代表共同出席了本次新闻发布会。会议由中国烹饪协会...

• 生活快报深挖彻查违法问题 捍卫人民“舌尖上的安全”

  2023-02-09

  超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质、经营未经检疫或检疫不合格的肉类、生产经营山寨食品、违规使用农药、虚假宣传保健食品这些舌尖上的烦心事，一直是群众关注的焦点。 今年9月，由中央纪委国家监委机关牵头抓总，国家市场监管总局、公...

• 生活快报北京市“保障舌尖上的安全”行动将持续一年

  2023-02-08

  近日，北京市人民检察院召开联合开展落实食品药品安全四个最严要求专项行动新闻发布会，总结美容业、高端酒业、进口食品等领域出现的五种新类型犯罪，并发布涉食品药品安全十大典型案例。 共建食药安全风险防治体系 经北京市人民检察院、北京市公安局、北京...

• 生活快报餐饮行业开启“外卖复工潮”

  2023-02-07

  近日，餐饮等本地生活行业商户开启外卖复工潮。饿了么数据显示，截至2月18日，已有近10万家门店新上线外卖功能。鹅夫人、全聚德、王品牛排、电台巷火锅、麦吉奶茶、哥老官等知名品牌纷纷入驻。据介绍，鹅夫人目前60%的员工都已复工，外卖业务是目前提高营收...

• 生活快报安徽省绩溪县市场监管局确保企业职工“舌尖上的安全”

  2023-02-06

  为坚决打赢疫情防控阻击战，科学有序推动企业复工复产，安徽省宣城市绩溪县市场监管局深入辖区企业开展专项检查，多措并举防范化解风险，严把疫情防控期间企业食堂安全关。 执法人员从食材采购、从业人员健康、操作流程、就餐方式等四个方面向企业食堂提出了...

• 生活快报金华市助力小餐饮完成从线下到线上经营转型

  2023-02-05

  2月28日下午，金华市市场监管局联合美团点评和饿了么两家网络经营平台，通过云签约的方式，联合推出助力本地生活服务商户复工复产若干措施，助力本地生活服务小餐饮完成从线下到线上经营转型，培育新业态。 两大生活电商平台从畅通渠道助力复工、技术升级保...

• 生活快报秦皇岛设立专项资金助力餐饮业

  2023-02-04

  为深入贯彻落实中央和省市一手抓疫情防控、一手抓经济发展的部署要求，进一步推动秦皇岛市餐饮行业恢复正常经营，秦皇岛市政府将安排500万元专项资金，利用4、5两个月时间，面向全市具有食品经营许可证、开展堂食经营的餐饮企业，通过线上抽奖、店内就餐兑奖...

• 生活快报健康食物选择技术可干预儿童超重肥胖

  2023-02-03

  北京大学公共卫生学院王海俊教授团队为期五年完成了国家重点研发计划课题基于学校的儿童超重肥胖干预技术开发与评价的研究。专家组认为，该研究（干预技术包）可应用于东中西部城市地区,具备在大人群中预防儿童肥胖的巨大潜力，为在国内推广儿童肥胖防控措施...