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主食粮油

  • 2013-09-03

    最助消化的是糙米 所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。 米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃...

  • 2013-09-03

    近来,糙米越来越受到爱健康人士的追捧,认为糙米的营养更优于白米,同理也更有益于身体健康。实际是否如此呢?应该说单从大米间的比较来说,糙米在营养价值上要高于白米。 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成,糙米只是脱去谷壳...

  • 2013-09-03

    中国营养协会发布的中国居民膳食指南内容共有8条,其中的第一条就说到的是食物多样.食物多样,除了指食物品种多样外,这种品种的多样性还必须是在不同功能组的食物中挑选使用,如在一餐中我们会选用主食、肉类、蔬菜类、油脂类,或者还有豆类、奶类等,而不...

  • 2013-09-03

    现在人们对于饮食往往是快餐形式,不然就是油腻和热量高,对于一些人的身体造成极大地伤害,到了春季人们的身体免疫力有所下降,各项身体机能运转不是过快就是过慢,因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求就是大大提高,现在的食物很少有...

  • 2013-07-21

    糯米烧麦制作营养早餐的方法,早餐的美味和营养对我们来说也是很重要的,你知道的糯米的做法有哪些呢,下面小编来为大家介绍一款糯米烧麦的做法,怎么做好吃美味营养,并且可以作为早餐食用,来一起学习下吧。 早餐储备做起来啊,平时做些放冷冻里面,早上起...

  • 2013-07-21

    香辣水煮玉米 用料 甜玉米 2根 小葱 2根 麻辣火锅红油底料 30g 四川辣酱 15g 生抽 15ml 干辣椒 20个 做法 1. 玉米去皮去须洗净备用 2. 玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六 3. 切好的玉米备用 4. 炒锅加热放入红油底料,葱姜...

  • 2013-07-21

    【菜名】 咖喱土豆 【所属菜系】 全部 【特点】 色金红,味香辣。 【原料】 土豆约400克、净葱头约100克,花生油约500克(实耗约50克),黄油约30克,咖喱粉约10克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10克,姜丝约10克。 【制作过程】 1.将土豆洗...

  • 2013-07-21

    食材明细牛肉1斤 土豆1个 胡萝卜2根 元葱 1个 黄油 20克 牛奶 500克 蒜 适量 姜 适量 咖喱膏 50克 盐 适量 制作步骤 1.准备食材,牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克。 2.牛肉和蔬菜切成块; 3.黄油炒香蒜末,加入牛肉...

  • 2013-07-21

    食材明细鸡腿两个 老抽 少许 酱油 一小勺 盐 一勺 花椒粉 一勺 味精 半勺 咖喱粉 2勺 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 制作步骤 1.将鸡腿剁成块状,洗净待用。 2.烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出 控干水待用。 3.锅中放色拉油,烧热。 4.油烧到8层热的...

  • 2013-07-21

    材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)...