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今天小编推荐大家一款色形味最棒的三色果冻吧,相信大家看到“色形味”三个字,一定心理有数了吧,恰巧昨天小编无聊的时候翻阅日历的时候发现。明天就要立春了,原来冬天就这么静悄悄的离开了我们,这几天上班又累又头疼,过日子过的快转向了,虽然咱们已经结婚有一年多啦!但是还觉得自己是一个长不到的孩子呢?为什么呢?因为今天小编嘴谗了,要做一道色形味最棒的三色果冻来吃吃。

[三色果冻]

材料:

橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克。

作法:

1、将45克果冻粉平均分成3份

2、将黑加仑果汁倒入小锅内,加入一份果冻粉调匀后烧开,倒入一个方型容器内放凉凝固

3、洗净小锅,然后将牛奶倒入,再加入一份果冻粉调匀烧开,再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固

4、洗净小锅,然后将橙汁倒入,再加入一份果冻粉调匀烧开,再倒入已经凝固好的牛奶果冻上放凉至完全凝固

5、将凝固好的果冻倒扣在案板或盘子内,用模具刻出花型或直接用刀切成块状即可

色形味最棒的三色果冻,相信大家一定学会了吧,最后在提示大家几点吧,为了防止果冻不凝固,要在果冻粉里和鱼胶粉使用的时候多放一些就好,最先制作的颜色必须是最上面的颜色,白色的牛奶必须在中间,这样颜色好看,根据自己的口味可以随便转换一下,只要是自己喜欢的就行,最后如果脱模的时候不容易倒出,可以用小刀贴着容器的边划一圈,果冻便很容易倒出来了。
发布时间:2013-07-05 09:17

责任编辑:admin

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