肉类资讯

• 肉类资讯蒜苗回锅肉好吃吗 蒜苗回锅肉制作窍门

  2013-06-08

  食材明细五花肉400克蒜苗200克生姜 少许花椒 少许自制蒜蓉辣酱 3克自制辣椒红油 3克蒸鱼豉油 2克油 5克 制作步骤 1.五花肉洗净，锋速三刮毛，入生姜、花椒水中煮熟捞出待用 2.预制好的五花肉冷却后切薄片，蒜苗洗净去头尾切段待用 3.空锅不加油，入蒜苗段干...

• 肉类资讯酱猪蹄做法是什么 酱猪蹄怎么做好吃

  2013-06-08

  用料 主料 猪蹄1对调料食盐适量冰糖1小把葱5段姜5片蒜4瓣八角3颗花椒1小把桂皮1段料酒2大勺生抽2大勺老抽3大勺陈皮1小撮豆蔻1个草果1个香叶3片白糖1小勺酱猪蹄的做法1.将所有材料备齐 2.将猪蹄洗净，锅内倒入开水，煮沸后放入猪蹄进行川烫，5分钟后取出沥干...

• 肉类资讯酱猪蹄的做法介绍 怎么做酱猪蹄好吃

  2013-06-08

  食材明细蹄髈适量葱 适量陈皮 适量盐 适量姜片 适量蒜 适量大料 适量茴香 适量香叶 适量料酒 适量糖 适量鸡精（可不放） 适量 制作步骤 1. 蹄髈处理干净细毛，焯水去血沫，肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄髈抹老抽上色，静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄髈入油...

• 肉类资讯鱿鱼干怎么做好吃 什么人不可以吃鱿鱼

  2013-06-08

  温馨提示： ●鱿鱼性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。 ●鱿鱼含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。 ●鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。 ●鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。 ●鱿鱼干先用清...

• 肉类资讯白萝卜鱿鱼干怎么做 需要哪些食材

  2013-06-08

  主料 白萝卜509g 鱿鱼干38g 辅料 海鲜粉适量 菜籽油适量 猪骨汤适量 步骤 1.食材：白萝卜。 2.食材：鱿鱼干。 3.酱啊ing鱿鱼干洗净。 4.用厨房剪刀剪成丝。 5.预先煲好的猪骨汤。 6.将鱿鱼丝倒入汤锅中。 7.大火煮20分钟。 8.将白萝卜洗净，去皮，滚刀切大块...

• 肉类资讯辣子鸡的做法是什么 做辣子鸡需要注意什么

  2013-06-08

  辣子鸡属于川菜菜谱，主要原料是鸡；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 辣子鸡的原料：鸡半只； 辣子鸡的配料：干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜各少许、盐1小匙（...

• 肉类资讯私房辣子鸡的做法是什么 具体制作方法介绍

  2013-06-08

  食材 原料： 鸡肉（建议鸡腿或者鸡翅） 配料：香菇胡萝卜青椒红椒灯笼椒泡椒姜片 调料：盐十三香味精料酒蒸鱼豉油糖 步骤/方法 1、鸡肉切块焯水。 2、青红椒切片，红辣椒斜切段，香菇切块，胡萝卜切片。 3、锅中放油煸炒肉，多煸炒一会，水分都煸炒出去，皮...

• 肉类资讯红烧鸡腿怎么做好吃 鸡腿如何进行腌制

  2013-06-08

  食材明细 鸡腿4个适量植物油 适量香叶 适量八角 适量桂皮 适量十三香 适量孜然粉 适量花椒粉 适量调味鲜 适量盐 适量辣椒粉 适量鸡精 适量料酒 适量 制作步骤 1. 鲜鸡腿4个冼净， 2. 加入调料腌制1天， 3. 腌制好的鸡腿， 4. 将腌制好的鸡放进油锅里油煎，锅...

• 肉类资讯熊猫包心鱼丸怎么做 具体制作步骤介绍

  2013-06-08

  主料 鲈鱼200g 猪肉馅100g 辅料 竹炭粉适量 盐适量 玉米淀粉100g 小蘑菇适量 青菜适量 鲜酱油适量 牛肉粉适量 浓汤宝适量 葱适量 姜适量 步骤 1.准备好原料。 2.葱姜用适量水泡片刻。 3.猪肉馅只取葱姜，加入六月鲜酱油、大喜大牛肉粉和适量食盐。 4.用绞肉...

• 肉类资讯水果大骨鱼丸锅好吃吗 需要准备什么水果

  2013-06-08

  主料 猪筒骨2根 糯米40g 木瓜1/2个 火龙果1/2个 苹果1/2个 梨1/2个 猕猴桃1/2个 红枣4颗 干香菇5朵 山楂4个 枸杞20粒 圣女果4个 鱼丸50g 辅料 盐适量 白醋适量 步骤 1.准备好所需的材料 2.胡萝卜切厚片、干香菇洗净泡发、红枣洗净、山楂去核、枸杞洗净备用 3...