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山区是一个穷苦的地方,但是山区又是一个十分令人向往的地方。在山区有着平原人没有看过的景色。就像车前草一样的道理,山区的人都知道车前草的功效与作用及食用方法,但是平原的人们都不知道车前草的功效与作用及食用方法,因为平原没有车前草。
     车前草的功效与作用及食用方法并呈剂量依赖性;用0.5g生药/车前草水提醇沉液给犬进行静脉注射,可显著增加犬的尿液量,并使其输尿管蠕动频率增加,输尿管上端腔内压力升高,压力变化为蠕动性,短时紧张性压力和长时紧张性压力升高,利于输尿管结石下移。镇咳、平喘作用  车前草煎剂对大 鼠和猫具有较强的 镇咳与祛痰作用,研究发现,黄酮类物质车前苷是其作用的有效成分⑤。苯乙酰咖啡酰糖酯类化合物能够抑制环腺苷 酸磷酸二酯酶与 5一脂氧合酶,说 明其可能为车前镇 咳抗炎 活性的主要物质基础。抗衰老作用  鲜车前草及干车前草水煎液对邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基及邻二氮菲Fe/H 0:体系产生的自由基均有显著的清除作用(P<0.01)⑥。车前草的功效与作用及食用方法车前草抗氧自由基的药理作用可能是其抗衰老的机制。 对心血管系统作用  小剂量车前苷可使家兔心跳变慢,振幅加大,血压升高,大剂量可引起心脏痹,血压降低。10mg/L车前草可抑制血栓素B2(TXB2)和12一羟基二十碳四烯酸(12.HETE)生成,从而抑制血栓生成以及预防动脉硬化、过敏性疾病。车前草的功效与作用及食用方法抗病原微生物作用  车前草水浸剂对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星形奴卡菌等具有不同程度的抑制作用,且金黄色葡萄球菌对本品高度敏感。另外,车前草醇提取物可杀灭钩端螺旋体。 对肝脏的保护作用  采用四氯化碳(CC1)、D一氨基半乳糖胺(D—Ga1)制作小鼠急性肝损伤模型,用车前草水提取物预防给药与正常及阴性对照组比较,车前草的功效与作用及食用方法测定小鼠血清中血清丙氨酸转氨酶(A)、门冬氨酸转氨酶(AST)的活性。结果表明,车前草水提取物可显著抑制CC1和D—Gal所致肝损伤小鼠血清AL.T和AST升高⑦。
    山区与平原的差别不是一两句话就可以简单的说清楚的,但是最基本的差距还是有的。不同的自然条件,不同的社会心态。就像是车前草的功效与作用及食用方法在平原与山区不一样的了解程度一样的道理。

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