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美食资讯

  • 2013-09-07

    锌和铁、硼、砷、铜等一样,是人类不可或缺的微量元素之一。补铁可以增强骨头钙质和增加造血功能,而补锌可以促进儿童身体和智力的发育。一些专家指出,12~13岁时儿童补锌有最助于提高智力,补锌就等于增加智力。其实这里小编还要提醒各位家长,补锌也要适量...

  • 2013-09-07

    碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。 强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒...

  • 2013-09-07

    男性每周吃3次大葱可壮阳 催情高手大葱:大葱富含多种营养物质,能舒张血管,促进血液循环,对心血管很有好处。现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而壮阳补阴。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、...

  • 2013-09-07

    梨子的功效与作用 梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏...

  • 2013-09-07

    车厘子和樱桃的区别 车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,个大皮厚,呈黑紫色,比国产的樱桃大,口感上比国产樱桃更硬些,也更甜些。优点是果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。上世纪90年代开始在中国...

  • 2013-09-07

    1、美白 由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用; 2、防治心血管疾病 喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死; 3、防治肾...

  • 2013-09-07

    饭后不要做这些要命的事儿 饭后喝茶=喝毒药 茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。药物研究院研究员表示,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋...

  • 2013-09-07

    哪些食物是碱性食物呢? 根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。 酸性食物 牛奶以外的动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物长呈酸性,如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配...

  • 2013-09-07

    吃白米饭更易引发糖尿病 一项研究称,常吃白米饭的人罹患2型糖尿病的风险较大。研究还支持人们长期认同的一种说法糙米比白米更利于健康。 科学家经研究发现,每周至少吃5顿白米饭的人罹患糖尿病的几率比每月最多吃1顿的人要高17%。 这项研究通过对在过去22年...

  • 2013-09-07

    土豆是茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。土豆的名字很多,而以营养丰富获得的美名也很多,如植物之王、第二面包、地下苹果,不过营养学家更愿意把它称为十全十美的食...

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