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2013-09-03
最助消化的是糙米 所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。 米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃...
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2013-09-03
近来,糙米越来越受到爱健康人士的追捧,认为糙米的营养更优于白米,同理也更有益于身体健康。实际是否如此呢?应该说单从大米间的比较来说,糙米在营养价值上要高于白米。 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成,糙米只是脱去谷壳...
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2013-09-03
中国营养协会发布的中国居民膳食指南内容共有8条,其中的第一条就说到的是食物多样.食物多样,除了指食物品种多样外,这种品种的多样性还必须是在不同功能组的食物中挑选使用,如在一餐中我们会选用主食、肉类、蔬菜类、油脂类,或者还有豆类、奶类等,而不...
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2013-09-03
生长越快,所需要的营养也越多,这对脾胃虚弱的孩子来说是一种挑战,所以家长要注意用饮食给孩子调理脾胃。 饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要让孩子吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸...
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2013-09-03
中医认为,夏季在五行中属火,对应的脏腑是心,因此,夏季养生重在养心。夏日气温高,心火上炎容易长口疮疖肿;暑热伤阴,心血暗耗,往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状;暑湿重,心阳不振,则易脾虚水肿。 红豆,又名赤小豆,性善下行,能清热祛湿...
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2013-09-03
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质...
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2013-09-03
现在人们对于饮食往往是快餐形式,不然就是油腻和热量高,对于一些人的身体造成极大地伤害,到了春季人们的身体免疫力有所下降,各项身体机能运转不是过快就是过慢,因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求就是大大提高,现在的食物很少有...
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2013-09-02
小儿咳嗽(cough)是一种防御性反射运动,可以阻止异物吸入,防止支气管分泌物的积聚,清除分泌物避免呼吸道继发感染。任何病因引起呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽。根据病程可分为急性咳嗽、亚急性咳嗽和慢性咳嗽。 分类 1、急性咳嗽:是指病程小于2周,多...
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2013-09-02
辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段...
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2013-09-02
婴儿腹泻(也称消化不良),是由不同病因引起的临床综合征。主要发生在2岁以下的婴儿,急性可分二型。轻型腹泻:每天数次至十余次,粪便呈蛋花汤样,偶有溢乳及呕吐,轻微腹胀等;重型腹泻:每天十次以上,多达数十次,水样便,呕吐,发热、面色发灰,烦躁不...
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