文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路

‌海丝泉州是指位于福建省泉州市的一段历史时期和文化现象，泉州是古代世界海洋贸易中心港口之一，也是海上丝绸之路的起点。‌刚刚过去的国庆长假，世遗泉州大火，美丽乡村同样“吸睛”。记者昨日从市文旅局获悉，日前，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，“海丝泉州 烟火古早味”之旅入选。

泉州是世界闽南文化的发祥地，文化底蕴深厚，美食品种繁多，风味多样，不仅承载着千年的商贸历史，还融合了多元的文化与宗教。国庆假期开启后，泉州各地的景区景点迎来了旅游客流高峰，开启了“人从众”模式。

“海丝泉州 烟火古早味”线路邀约游客避开人流高峰，打卡“舌尖上的泉州”。线路涵盖岵山古镇、侨新醋厂、梧林传统村落等景点，邀约游客品尝“榜舍龟”(用糯米、绿豆、白糖等精制而成)、“熟地白鸭汤”等非遗美食，尝鲜永春老醋特色创意周边食品，如醋冰激凌、醋饮料等，品味南洋风味料理，从香辣的沙嗲到酸甜的椰浆饭系列独特的南洋风味。

市文旅局有关负责人介绍，这条“海丝泉州 烟火古早味”旅游线路以其丰富的历史文化遗迹和地道的美食体验，成为游客们了解泉州、品味泉州的最佳选择，国庆期间吸引了不少游客前往体验。

线路概况

具体线路：岵山古镇—侨新醋厂—五里古街—梧林传统村落—深沪镇—安海镇。

特色美食：石鼓白鸭汤、猪肚养脾散、永春咯摊、老醋猪脚、永春芋面线、蓬壶肉羹汤、白粬甜汤、榜舍龟、椰浆饭、肉骨茶、深沪壶仔饭、蚵仔煎等。

特产：寸枣、金桔糖、橘红糕、安海桔红糕、永春老醋、永春熟地、岵山晚荔、永春芦柑、永春佛手茶、侨乡手工面线、南洋咖啡、财神咖啡(梧林创意盖碗咖啡)，深沪冰饼、鱼卷、苏糕等。

创意产品：永春纸织画、永春香、龙水漆篮、永春陶瓷、梧林娘惹珠绣、五店市金榜题名灯、深沪“水密隔舱”福船模型、金砖状元灯。