我国是全球最大的茶叶出产与消费国,茶产业急需一个世界级品牌
2023-03-23 10:19 作者:admin 来源:中国食品在线 浏览: 次
不可否认,我国茶文明源源不绝,在国际上首屈一指。历史上,我国茶借由陆上、海上“丝绸之路”耕种全球,成为国际感知我国文明的窗口和中外商旅来往沟通的媒介。现在,我国有900多个县产茶,西湖龙井、安溪铁观音、武夷山大红袍、云南普洱、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰……区域特色明显,各有精品,茶园总面积和茶叶总产量连续13年位居国际第一。但是,“七万家茶厂赢利不及一个立顿”的局势并没有改变,叫得响的茶叶品牌更是凤毛麟角。即便一些品牌有一定知名度,但市占率、销售额都比较低,与立顿一年销售30多亿美元不在一个量级。咱们不禁要问,作为全球最大茶叶出产与消费国的我国,何时才能诞生国际级茶品牌?
我国茶叶商场涣散,品牌占有率和集中度低,工业提质晋级动力匮乏。我国茶工业长时间以小农出产为主,“小散乱”状态的我国茶企难以获得资本支撑,商场扩张速度缓慢。更不要说整个茶工业组织化程度弱,没有与顾客达成共识,很难创造出一个顾客信任的大品牌。关于茶品牌来说,现在亟需做好国内商场,放眼全球,重塑我国茶品牌价值。
培养和刻画我国茶品牌需求好质量。要从口味上创新,提高农残及微生物检测标准,以更健康的质量吸引客商,深加工则是创造品牌溢价的一大方向。
培养和刻画我国茶品牌要走规模化之路。要打造国家级茶叶品牌的培养中心,促进茶工业由传统农产品经营方式向现代产品营销形式转型晋级。实现从茶园到采摘再到制作、精加工整个进程的标准化分级。
培养和刻画我国茶品牌要打好文明牌。我国茶具有地理环境、人文历史、品类种类的多样性、丰富性等特点,不可能完全套用“立顿形式”。我国茶文明源源不绝,在刻画品牌进程中,要充分打好文明牌。
铸造国际级的茶品牌不是一蹴即至的,需求长时间的堆集、长时间的经营、长时间的宣扬和推行,更需求工业界同仁的共同努力。我国茶的饮用讲究器皿、水、茶艺,要经过宣扬品鉴我国茶,让国外顾客认可并承受咱们的茶文明。还应进一步将产质量量、品牌推行、渠道建造方面的作业做得更扎实,重视技术研制,传承大师工艺,打造匠心产品,坚决走品牌化发展之路。
令人欣慰的是,我国茶企正在经过完善工业链布局,带动茶工业高质量、高效益发展,努力打造中华老字号茶品牌。我国茶叶,这一古老而又极富魅力的天然健康饮品能否勃发重生,培养出本乡真正的品牌巨头,咱们将拭目以待。
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