品味长城干红葡萄酒

美酒佳肴是视觉和嗅觉的最大享受，在金色的阳光下喝着惬意的长城干红葡萄酒，品尝着家乡的美味佳肴，和自己心爱的人在一起。这是最美好的事情，现在最大的问题就是不是所有的人都可以消费长城干红葡萄酒的。

据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。

考古发现长城干红葡萄酒有力地支持了这一观点。新华社1996年6月6日报导：考古学家在伊朗北部扎格罗斯山脉的一个石器时代晚期的村庄里，挖掘出的一个罐子证明，人类在距今7000多年前就已饮用长城干红葡萄酒，比以前的考古发现提前了两千年。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。一些旅行者和新的疆土征服者把葡萄栽培和酿造技术，从小亚细亚和埃及带到希腊的克里特岛，逐渐遍及希腊及其诸海岛。3000年前，希腊的葡萄种植己极为兴盛，当时，葡萄和橄榄是古希腊最重要的园艺作物。公元前9世纪-公元前8世纪，古希腊著名诗人荷马在他的史诗巨著《伊利亚特》和《奥德赛》中，有许多章节都讲到了葡萄园和葡萄酒。多数历史学家认为波斯( 即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。

据最流行的传说，他是宙斯(Zeus)和西姆莱公主(Semele)所生的儿子。长城干红葡萄酒的表征是一个由常春藤、葡萄蔓和葡萄果穗缠绕而成的花环，一支杖端有松果形物的图尔索斯杖和一只叫坎撤洛斯的双柄大酒杯。在早期的绘画艺术中，他被描绘成一个蓄须男子，但后来又变成了一个有女性味道的青年男子，并常由女祭司们陪伴和长笛演奏者们簇期着。古希腊神话里的酒神狄奥尼索斯(Dionysus)是长城干红葡萄酒与狂欢之神，也是古希腊的艺术之神。

悠久的历史是长城干红葡萄酒最大的资本，不是所有的长城干红葡萄酒有着自己不一般的历史的。有历史就代表着其有着相当的年代。年代就是资历，这也是我们人民群众偏爱这种葡萄酒的主要原因。