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1.将山楂洗。

2.然后去枝,剔除山楂壳。

3.用竹签儿把山楂穿好,大理石板子上刷油。

4.锅中放入水和糖,带糖熬化。

5.当糖冒大泡的时候就可以把穿好的串儿在糖里滚一下,让每个果上都包裹着糖。

6.把裹满糖的糖葫芦在大理石板上轻拍,拍出糖片。

7.然后往剩下的糖中撒上芝麻,拌匀后也倒在石板上,摊平放凉。

8.用刀将芝麻糖切块即可。


 

 

 

 

发布时间:2013-06-08 18:57

责任编辑:小聂

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关键词: 冰糖葫芦
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