原料:草虾、麦片、蒜蓉、葱、姜、红辣椒干。调料盐、糖、胡椒粉。
1.将虾洗净,葱切段、姜切片、红辣椒干切段，
2.油锅烧热后先将虾放入炸熟后捞出,再将麦片倒入油锅里炸成金黄色捞出,
3.油锅内少许油将葱、姜、蒜爆香后放入辣椒干爆炒一下,再把麦片一起倒入爆炒一下, 并加入 糖、盐、胡椒粉翻炒后把虾放入一起炒匀即可
责任编辑：小聂
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麦片虾
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