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甘谷辣椒,因其独特的风味而广为人知,这与其独特的炮制工艺息息相关。在加工过程中,传统的石器工具,尤其是石臼,扮演着至关重要的角色。今年,随着甘谷辣椒在市场上的持续火爆和需求的不断攀升,对石臼这一石器工具的需求也呈现出显著的增长。石臼的畅销不仅促进了石材产业的蓬勃发展,同时也让甘谷石雕这一承载着深厚文化底蕴的非物质文化遗产重新焕发出勃勃生机。

步入甘谷万通石材厂,这里石材切割的轰鸣声、毛料开凿的敲打声此起彼伏,不绝于耳。工人们往来穿梭,忙碌的身影在各式各样的石材之间穿梭不息。在这片繁忙的景象中,石雕非遗传承人杨德勤正全神贯注地手持工具,对一块即将制成石臼的毛料进行精心开凿。他手法熟练,每一击都恰到好处,仿佛与石材之间有着默契的交流。不多时,一个石臼的轮廓已经逐渐显现。面对记者的询问,杨德勤表示,制作纯手工石臼不仅耗时费力,而且工艺要求极高,因此他每天都要辛勤工作,以满足客户的订单需求。

甘谷县石雕非遗传承人杨德勤说:“大的这种我两天能开凿一个,小的那种一天能开凿一个。”

与此同时,石材厂的搬运工人们也在忙碌地搬运着石器。他们小心翼翼地将石器装车,确保每一个石器都能安全送达客户手中。这些石器不仅在当地市场受到欢迎,还通过抖音、快手等网络平台推广销售到了全国各地。

甘谷万通石材厂负责人牛小燕告诉记者:“近期,随着甘谷辣椒的火热销售,加工辣椒的石器也出现了暴增暴涨的销售,上个月我这儿销售石器100多件,现在我们正在加班加点赶制石器。”

在抖音、快手等新兴网络平台的强大助力下,甘谷石器的知名度和影响力得到了极大的提升。这不仅为当地的石材加工企业打开了更为宽广的销售大门,更为广大消费者提供了一个近距离、直观地欣赏和了解石器制作精湛工艺的平台。通过这些平台,人们得以深切感受到传统工艺与非物质文化遗产的独特魅力。这一创新举措,对于甘谷石雕这一非物质文化遗产的传承与发展起到了至关重要的作用,让这一古老技艺在现代社会中重新焕发出耀眼的光彩。同时,它也为当地石雕艺人提供了稳定可靠的收入来源,助力了他们技艺的传承与生活质量的提高。

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